01 肮脏真相
案件曝光源于一股不寻常的香味。2024年8月，河南省中牟县公安局食品药品环境犯罪案件侦查大队的民警在日常摸排中，发现城郊一处偏僻仓库连续几天传出浓烈奶香气。
警方随即展开蹲点侦查，发现仓库大门紧闭，但内部人影攒动。透过对面楼房的百叶窗，民警看到十多名工人正在里面生产、包装奶粉。
在掌握充分证据后，警方于2024年8月20日采取收网行动，现场抓获12名犯罪嫌疑人。查获大量生产伪劣奶粉的原料、包装材料及设备，以及6000余箱成品假奶粉。
河南省郑州市中牟县公安局食药环侦查大队民警武利霞描述：“现场环境脏乱差，三个大澡盆，一个大搅拌机搅拌之后，放到大澡盆里一个一个过秤，称完之后直接密封”。
警方调查发现，这个犯罪团伙的组织者程鹰通过一名网友摸清了生产销售进口假奶粉的套路，随后邀请妻弟马京和老乡刘成合伙经营。
02 暴利链条
在这个制假链条中，犯罪团伙用植脂末（奶精）、麦芽糊精（淀粉类原料）和固体饮料勾兑成假奶粉，然后添加工业香精伪造奶香与质地。
他们仿造了14种进口奶粉包装，包括牛奶粉、山羊奶粉、骆驼奶粉等不同品牌，通过网络电商平台销售到全国各地。
暴利是这些人铤而走险的主要原因。据警方查明，这些假奶粉的单罐成本仅2-4元，在电商平台的售价却高达30-88元，利润率超过10倍。
犯罪嫌疑人通过刷好评的方式，营造出产品畅销、质量过硬的假象，同时还伪造海关报关单、检验检疫证明等文件，让消费者深信不疑。
在短短时间内，这起生产销售假冒伪劣奶粉的案件涉案金额达650余万元。
03 营养为零
经过专业机构鉴定，这些假奶粉倒入水后瞬间溶解，里面含有大量麦芽糊精，几乎没有任何脂肪、蛋白质等成分。
专家指出，这样的假奶粉其实就是90%以上的碳水化合物，和俗称为“奶精”的植脂末混合而成。
假奶粉的蛋白质含量几乎为零，不能为处于生长发育期的孩子提供营养支持。
犯罪嫌疑人程鹰在接受审讯时竟声称，自己了解过假奶粉，“是无毒、无害、无营养的，不会对人体有害，自己也曾担心会吃出人命”。
04 历史重演
这并非首次出现假奶粉案件。早在2005年，国家质检总局就曾披露五大乳品造假行为，包括“用动物毛皮经盐酸水解的动物蛋白掺入淀粉等碳水化合物冒充奶粉”。
当时，质检总局在通知中要求各地质监部门加强对奶粉生产加工环节的监管，特别要遏制婴幼儿配方奶粉的造假行为。
历史资料显示，2005年湖南、河北、山东等地相继出现了“大头娃娃”，经当地有关部门查实，均系较长期食用劣质婴幼儿配方奶粉所致。
这表明，劣质婴幼儿配方奶粉并未根本绝迹。
05 法律严惩
天网恢恢，疏而不漏。2025年7月10日，中牟县人民法院对先期公诉到案的三名主犯作出判决。
程鹰（化名）、马京（化名）、刘成（化名）三人因犯生产、销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑15年，并处罚金。
其他涉案的十余名****犯罪嫌疑人也已移交检察机关提起公诉**。
该案件由中央广播电视总台央视《今日说法》栏目于2025年11月底披露，随即引发社会广泛关注，“奶精加淀粉做成假奶粉”相关话题登上微博热搜榜第一。
